Terbiyeli köfte tabldot yemek

Terbiyeli köfte tabldot yemek

Terbiyeli köfte tabldot yemek

Malzemesi :

Yarım kilo kıyma,
Bir çorba kaşığı margarin,
İki baş soğan,
Bir çay fincanı pirinç,
1 yumurta,
1 limon,
1 demet maydanoz,
Tuz,
Karabiber.

Yapılışı :

Terbiyeli köfte yapmak içini yarım kilo kıymaya yeteri kadar tuz ve biber katın, iki baş soğanı ufak ufak doğrayın ve 1 demet maydanozun yarısını ince ince kıyın. Bunları ve pirinci kıymaya karıştırıp, iyice yoğurun. Bundan sonra yoğrulan kıymayı ceviz büyüklüğündeki parçalara ayırıp yu­varlayın.
Bir kapta iki buçuk bardak su kaynatın. Bu sırada may­danozun geri kalan kısmını da çok ince kıyın. Yuvarladığınız köfteleri, kıyılan maydanoza bulayın, bir çorba kaşığı yağ ve tuz kattığınız suya bunları atınız. Bu arada limonun su­yunu bir bardağa alınız ve derin bir kaba kıracağınız yumur­tayı kaşıkla döverken bu suyu yavaş yavaş katınız. Pirinçler pişince bu terbiyeyi yavaş yavaş köftenin suyuna katınız ve bir taşım kaynadıktan sonra altını söndürünüz.

Terbiyeli köfte tabldot yemek

GÜVEN TABLDOT YEMEK VE GIDA ÜRÜNLERİ LTD.ŞTİ. ( Tabldot yemek, Hazır Yemek , İş yemekleri, Catering, Düğün Nişan Cenaze Toplu Yemek Hizmetleri )

Yazar hakkında

Suleyman Korkmaz administrator

Güven tabldot yetkili dağıtım temsilcisi ve idari işler sorumlusu.

Bir cevap yazın

Hemen Ara ataşehir escort